Интернет-магазин Малиновка - всё для твоего напитка!

Залогом успеха приготовления правильного самогона является грамотный выбор дрожжей. В продаже огромный ассортимент дрожжевых культур, от традиционных хлебопекарных, до суперпопулярных турбо дрожжей, способных ферментировать брагу за сутки. Особую нишу в данном сегменте занимают белорусские спиртовые дрожжи, получившие признание как у опытных винокуров, так и у начинающих самогонщиков. Спиртовые дрожжи перебраживают полностью, ферментация эффективная и стабильная, пусть и не такая быстрая, как у некоторых видов турбо дрожжей, но по сравнению с прессованными и хлебопекарными дрожжами не имеет посторонних запахов и более спиртуозная, что позволяет получать из нее в процессе перегонки крепкий ароматный самогон отличного качества

Основанный в 1891 году “Дрожжевой комбинат” производит в Минске и Ошмянах продукцию высочайшего качества, снискавшую популярность за это время у множества поклонников самогоноварения. Спиртовые дрожжи отличаются универсальностью, хорошо работают со всеми видами сырья: традиционной сахарной брагой, классическим зерновым суслом, фруктовыми смесями и ягодными заторами.

Брага ферментированная с участием спиртовых дрожжей не пенится, имеет приятный аромат и хорошую спиртуозность.

Спиртовые дрожжи поставляются в двойном вакуумном блистере 250 грамм, срок годности по белорусским стандартам 15 месяцев с момента изготовления.

Хранить при температуре +15 градусов в сухом прохладном месте.

Рецепт приготовления браги с помощью белорусских спиртовых дрожжей

В отличие от турбо дрожжей, большинству которых для запуска брожения не нужна активация, мы рекомендуем активировать спиртовые дрожжи, прежде чем добавить их в сусло. Для этого налейте в емкость 2-3 литра теплой воды, подогретой до 25-35 градусов. Добавьте сахар и содержимое блистера в емкость, тщательно перемешайте и дайте отстояться в течении 10-30 минут, до появления пены. Залейте получившуюся смесь в бродильный бак с брагой.

Блистер 250 грамм рассчитан на 60 литров браги, из расчета 12-15 кг. сахара.

Применяя минеральные подкормки вы можете увеличить скорость ферментации и спиртуозность браги.

Эти и другие товары и принадлежности для самогоноварения вы можете купить в нашем интернет-магазине. А также на нашем сайте представлен большой выбор самогонных аппаратов, компонентов к ним, ароматических добавок и принадлежностей для самогоноварения.

Планируете посетить магазин Малиновка?
Назовите на кассе промокод: 146 и получи скидку 5% на весь заказ