Официальный сайт
производителя
Полностью автоматический автоклав
Обзор автоклава «Резерв»
Готовим в автоклаве «Резерв»
| Материал изготовления | Пищевая нержавеющая сталь AISI 304 |
| Толщина стенок бака/толщина дна, мм | 1,5/1,5 |
| Габаритные размеры в упаковке, см | 125*90*90 |
| Диаметр куба внешний, см | 54 |
| Высота с учетом колес, см | 112 |
| Внутренняя высота бака от дна до края, см | 77,8 |
| Внутренняя высота бака от фальш-дна до края, см | 66,5 |
| Масса, кг | 95 |
| Объем, л | 150 |
| Рабочая температура, ºС, не более | 120 |
| Рабочее давление, Атм, не более | 0,7-1 Атм на 120 градусах |
| Максимальное давление, bar, не более | 1,5 |
| Напряжение питания, кВт | 7,5 |
| Количество рядов банок, max | 120шт. объемом 0,5л |
| Напряжение питания | 380 Вольт, 3 фазы/ноль/заземление |
| Длина шнура,м | 3 |
| Резьба крана | 3/4 |
Блок управления с сенсорным дисплеем
Силовой блок со встроенным ТЭНом на 7,5 кВт
2 клапана аварийного сброса давления
Обратный клапан, компенсирует давление при остывании
Манометр - для контроля за давлением в автоклаве
4 колеса для удобного перемещения автоклава
8 надежных зажимов для крышки автоклава
Кран для слива воды из автоклава
Мощный ТЭН на 7,5 кВт
Фальш дно для установки банок и равномерного прогрева
Удобная ручка на автоклаве для перемещения
Удобная ручка на крышке автоклава
Охлажденная вода
Нагретая вода из автоклава
Подключение проточной холодной воды
для охлаждения теплообменника
Система охлаждения автоклава работает следующим образом: насос, подключённый снизу автоклава, забирает горячую воду и направляет её в теплообменник, где она охлаждается с помощью проточной воды. Затем охлаждённая вода возвращается в автоклав сверху, обеспечивая постоянное охлаждение за счёт циркуляции.
С автоклавом РЕЗЕРВ консервация становится легким и приятным процессом. Вам нужно только загрузить банки в автоклав, выбрать программу и запустить, а автоклав оповестит вас о готовности.
Выбираете рецепт, запускаете программу готовки, а автоклав по готовности блюда вас оповестит.
Запатентовано
Готовьте по готовым рецептам в приложении или создавайте собственные.
В автоклав входит до 120 банок объемом 0.5 литра
Автоклав имеет 2 клапана аварийного сброса давления. Проводим предпродажные испытания оборудования.
Управление автоклавом
Видео обзор приложения
Удаленный контроль приготовления блюд через смартфон - подключение через WI-FI или Bluetooth
Скачать приложение для iOS
Скачать приложение для Android
Скачать обновление
Управляйте всеми автоклавами через единый интерфейс в приложении. Настраивай параметры и запускай процессы дистанционно. Следи за работой автоклавов в реальном времени.
Полный контроль всегда под рукой!
Себестоимость одной банки тушенки210 ₽
Количество банок за одну закладку120 шт.
Закладок за одну смену4 шт.
Итого банок за смену480 шт.
Наценка 30%, итого стоимость одной банки свиной тушенки273 ₽
Выручка за один день 131 040 ₽
Ваша прибыль в день30 240 ₽
Спрос на консервы, будь они в банках или реторт-пакетах, с годами только набирает обороты. Российский рынок показывает стабильное ежегодное увеличение спроса консервированной продукции на 28% . Так же в последнее время стало популярно производить продукты по технологии Sous-Vide.
Делите заказы на части
и оплачивайте их постепенно
Автоклав Резерв 149990 ₽
Выберите товары и оформляйте его с оплатой частями. Покупка сразу ваша, а деньги — потом.
Укажите общую сумму покупки
Спишем сразу только первый платёж, а оставшиеся — по графику раз в 2 недели.
Обратите внимание! при выборе варианта оплаты с рассрочкой на 4 месяца и более, сервис Яндекс.Сплит будет взимать с вас дополнительную комиссию. Это внутренняя комиссия Яндекс.Сплит, которая не имеет отношения к нам.
Если не желаете ее оплачивать, пожалуйста, выбирайте вариант с оплатой в течение 2 месяцев.
*Доставка оплачивается отдельно
без комиссии
На 2 месяца:
- 4 платежа по одному разу в 2 недели
- Без комиссии Яндекс.Сплит
с комиссией
На 4 месяца:
- 4 платежа - раз в месяц
- Комиссия Яндекс.Сплит - 5%
На 6 месяцев:
- 6 платежей - раз в месяц
- Комиссия Яндекс.Сплит - 10%
Жестяные банки
Консервирование в жестяных банках (в т.ч. с замком Изи-Оупен) в автоклаве
Банки и бутылки твист-офф
Консервирование в вакуумированных стеклянных банках и бутылках Твист-Офф в автоклаве
Реторт-пакеты
Консервирование в реторт-пакетах в автоклаве
Ламистерная упаковка
Консервирование в ламистерной таре в автоклаве
Вакуумная упаковка
Консервирование я в вакуумной упаковке в автоклаве
Стеклянные бутылки
Консервирование и стерилизация в стеклянных бутылках в автоклаве
Производство консервов может стать привлекательным всесезонным бизнесом для фермеров, особенно в условиях растущего интереса к натуральным и домашним продуктам. Этот бизнес позволяет использовать собственные сельскохозяйственные ресурсы, минимизируя затраты на сырье.
Консервирование позволяет не только увеличить срок хранения продукции, но и снизить потери урожая, что дополнительно увеличивает доходность.
Консервированные продукты пользуются стабильным спросом в течение всего года, что обеспечивает постоянную доходность. В результате фермеры могут не только улучшить финансовые показатели, но и укрепить свои позиции на рынке, предлагая качественные и натуральные продукты. Таким образом, производство консервов становится выгодным и перспективным направлением для развития сельского хозяйства.
Автоклавов «Резерв» будет интересен тем, кто имеет свое крестьянское или фермерское хозяйство, готов попробовать новый бизнес, или просто имеет необходимость переработки собственных продуктов для потребительского рынка.
- Сенсорный дисплей с понятным интерфейсом и удалённое управление в телефоне через приложение.
- Простое управление автоклавом. Выбираете рецепт, запускаете программу готовки, а автоклав по готовности блюда вас оповестит.
- Заранее известно время приготовления. Достаточно провести процедуру 1 раз и сохранить программу.
Консервы быстрого приготовления: готовые обеды, супы, каши, различные заготовки для блюд.
Мясные консервы: тушенка и паштеты из говядины, свинины, курицы, утки, оленя и др.
Рыбные консервы из морской, речной рыбы, а так же морепродукты: креветки, мидии, кальмары, осьминоги.
Различные соусы, томатная паста, лечо, баклажанная икра, овощные салаты, и многое другое.
Грибные консервы: маринованные грибы (опята, шампиньоны, белые грибы и другие).
Молочные консервы: сгущенное молоко, стерилизованное молоко, сливки, плавленые сыры.
Овощные консервы: маринованные огурцы, соленые огурцы, горошек, фасоль, кукуруза.
Ягоды и фрукты: компоты, варенья, джемы, консервированные фрукты (ананасы, персики, абрикосы).
Компания "Малиновка" основана в 2014 году, является производителем дистилляторов и автоклавов. Являемся лидером в данной сфере. Так же занимаемся реализацией сопутствующей продукции собственного производства для приготовления напитков и пищи. Наши клиенты- это любители своего хобби, стремящиеся постоянно удивлять своими рецептами друзей и знакомых. Реализовали федеральную сеть из офлайн магазинов- партнеров и франшизы "СамогонУрал", которая с каждым годом расширяется по всем регионам России. Мы всегда изобретаем что-то новое и стремимся развиваться в своей специфике.
В процессе приготовлении в автоклаве консервируемый продукт подвергается высокой температуре выше 100°С и давлению, что уничтожает споры бактерий и предотвращает их размножение в герметично запечатанных банках.
Ботулизм - это серьезное заболевание, которое появляется при употреблении еды, содержащей ботулотоксин. Это бактерия, которая развивается при неправильной или отсутствующей термической обработке мяса, рыбы, грибов.
Бактерия имеет оболочку, которая защищает спящий ботулотоксин и может размножиться только в среде без кислорода. Она не погибает при высушивании, копчении, солении, замораживании. Споры могут сохраняться в пище многие годы.
Автоклавов «Резерв» будет интересен тем, кто имеет свое крестьянское или фермерское хозяйство, готов попробовать новый бизнес
ПодробнееЭлектрический Автоклав из нержавеющей стали - полностью автоматическое устройство, для работы которого не нужна плита!
ПодробнееАвтоклав из нержавеющей стали. Кассеты в комплекте, есть кламповое соединение для подключения самогонного аппарата.
ПодробнееАвтоклав из стали, покрытый термостойкой антикоррозионной эмалью! Кассеты в комплект не входят, клампового соединения нет.
ПодробнееМногофункциональный помощник на вашей кухне можно использовать как автоклав, скороварку, большую кастрюлю или даже как афганский казан.
ПодробнееБыстрая доставка в любой населённый пункт РФ. После оформления заказа наш менеджер свяжется с вами в ближайшее время для уточнения адреса и времени доставки.
При получении заказа - наличными курьеру или в пункте выдачи.
Оплата по расчетному счету, по полной предоплате.
Курьерской службой, транспортными компаниями, Почтой России.
От 100 рублей. Рассчитывается индивидуально для каждого населённого пункта. Для точного расчёта стоимости доставки можно позвонить нашим менеджерам по номеру:
